Home | Firma | Aktuell | Laden | Produkte | Geschenke | Partyservice | Kurse | Kontakt | Presse

Auf dieser Seite berichten wir von besonderen Aktionen und von unseren regelmäßig stattfindenden Degustationen im Ladengeschäft der Räuchertonne und in unserem Gasthaus zum Adler, die immer unter einem speziellen Motto stehen. Dazu laden wir Interessenten schriftlich ein. Möchten auch Sie persönlich zu unseren Veranstaltungen eingeladen werden, so senden Sie uns einfach eine kurze Mail mit Angabe Ihrer Adresse an: mail@raeuchertonne.de, und Sie erhalten künftig unseren elektronischen Genussletter von der Räuchertonne.


Den aktuellen Original-Genussletter finden Sie hier


Liebe Feinschmecker,

nach einem ereignis- und veranstaltungsreichen Sommer, den wir zum Teil im Adlergarten, manchmal auch in der Adlerstube verbringen durften, freuen wir uns nun auch wieder auf eine unserer Lieblings-Jahreszeiten, den Herbst. Gemüsemäßig lässt es sich jetzt wieder aus dem Vollen schöpfen, die Trauben bei uns an der Laube sind inzwischen so süß, dass wir sie direkt ernten und essen können. Natürlich werden wir wie immer die reiche Traubenernte mit den Amseln teilen.

Wir werden unsere Aktivitäten nun wieder gänzlich nach innen verlagern und fangen dabei gleich mit einem schönen herbstlichen Fischmenü an. Beide Abende sind ausgebucht, die Menüfolge steht weiter unten, für alle, die einen Tisch reserviert haben. Falls wir Sie auch gluschtig gemacht haben, im November gibt es wieder ein Fischmenü im Adler, die Termine finden sich wie immer am Ende dieser Mail. Ganz runterscrollen lohnt sich deshalb auf jeden Fall.

Dort stehen auch alle anderen Termine für diesen Herbst, traditionell gibt es im September und Oktober viele Märkte. Vom Hof Dinkelberg in Schopfheim sind wir eingeladen worden, beim Hoffest mitzumachen, darüber freuen wir uns sehr und hoffen auf viele Besucher am 1. Oktober. Und dann gibt es noch die UNESCO-Anerkennung des Biospährengebiets Schwarzwald zu feiern, das tun wir zusammen mit allen Interessierten am 8. Oktober in Bernau.

Was uns außerdem sehr freut ist in diesem Jahr die Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Schopfheim, in deren Programm wir zwei Kurse anbieten dürfen. Programme gibt es unter anderem auch bei uns im Laden, ansonsten an vielen Auslegestellen in Schopfheim, Anmeldungen bitte direkt über die VHS vornehmen.

Wir wünschen allen einen goldenen Herbst!
Christa Gnädig und Christoph Ebi
von Räuchertonne und Adler


Räuchertonne bei Facebook
Wir freuen uns über Gefällt-Klicks :-)

Wir haben ziemlich lang hin und her überlegt und miteinander diskutiert, der Vorteil, zeitnahe Infos und Bilder online stellen zu können, hat uns schließlich überzeugt: Wir sind nun mit der Räuchertonne bei Facebook mit dabei. Dort können wir über akutelle Veranstaltungen, die wir im Adler planen, oder über besondere Angebote, die wir Ihnen und euch im Laden bieten, informieren. Und dabei noch viel mehr mit Bildern arbeiten und damit anschaulicher über unsere Arbeit hier im Adler oder in der Fischzucht berichten. Wir freuen uns natürlich über ganz viele Gefällt-Klicks, gerne auch Kommentare zu unserem Angebot, vor allem natürlich, wenn sie positiv sind ;-)
Natürlich wird es auch weiterhin unseren Newsletter geben, denn nicht alle sind bei Facebook mit dabei, aber wir möchten gerne weiterhin alle unsere Gäste und Kunden mit Informationen versorgen.



Öffnungszeiten:
Räuchertonne:
Mittwoch, Freitag und Samstag jeweils 9 bis 13 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.
Immer freitags gibt es eine schöne Brotauswahl von der Streich Mühle in Wieslet, frisch aus dem Ofen!


Adler: Wir sind eine Veranstaltungsgastronomie und haben deshalb keine regelmäßigen Öffnungszeiten. Sie können uns jederzeit nach Vereinbarung buchen für Gruppen ab 15 Personen (einfach so ohne Anlass, für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, für Seminare, zum belgischen Muschelessen, um nur einige Beispiele zu nennen).
Themenabende, Sonntagsmenüs, Degustationen, Kochkurse. Infos über die Veranstaltungsdaten erhalten Sie per Genussletter oder im Internet (www.adler-atzenbach.de; www.raeuchertonne.de); Infos über unsere Koch- und Kräuterkurse finden Sie unter www.raeuchertonne.de/deutsch/kurse.htm



Unsere nächsten Veranstaltungen im Überblick

Räucheraktion:
Unsere Räuchertermine in diesem Jahr, wir werden aber jeweils nochmal mit einer Mail daran erinnern:
Samstag, 11. November 2017

Fischmenü im Adler
– 5-Gänge-Menü zum Preis von Euro 32
Freitag, 17. November 2017, ab 18 Uhr, mit Reservierung
Samstag, 18. November 2017, ab 18 Uhr, mit Reservierung


Besondere Veranstaltungen
Buchbar über das Herbstprogramm der VHS Schopfheim (vhs-schopfheim.de):

Samstag, 7. Oktober 2017, ab 15 Uhr, Führung in unserer Fischzucht im Schuhlochbachtal mit anschließendem Abendessen im Adler Atzenbach. Das detaillierte Programm finden Sie im neuen Herbstprogramm, Anmeldungen bitte direkt bei der VHS Schopfheim.

Donnerstag, 12. Oktober, 18 Uhr, Forellenkochkurs in der Friedrich-Ebert-Schule in Schopfheim. Das detaillierte Programm finden Sie im neuen Herbstprogramm, Anmeldungen bitte direkt bei der VHS Schopfheim.

Sonntag, 1. Oktober 2017, 11 bis 18 Uhr:
Hoffest vom Hof Dinkelberg in Schopfheim-Wiechs. Mit großem Biomarkt, vielen Mitmachangeboten für Kinder, Infos zum Hof Dinkelberg, leckerem Essen, Live-Musik und vielem mehr. Wir sind auch mit dabei und freuen uns auf viele Besucher.

Sonntag, 8. Oktober 2017, 11 bis 17 Uhr:
Biosphärenfest in Kurpark von Bernau. «Mitmachen – Erleben – Genießen», wir werden mit einem Stand beim Spezialitätenmarkt dabei sein.

Impressum

Räuchertonne
Christoph Ebi
Frischfisch • Räucherfisch • Partyservice • Feinkost
Bundesstraße 34
D-79669 Zell i.W.-Atzenbach
Telefon 0 76 25-91 19 95 mail@raeuchertonne.de